キャベツ

1. 

   スモークサーモンのキャベツ巻き

   春キャベツの前の寒玉キャベツも、巻きがしっかりとして甘みがあり、火を通して食べるとおいしいものです。 茹でると鮮やかなキャベツのグリーン、サーモンのピンク、そして千切り野菜た...

2. 

   キャベツとやまいもの巾着

   今回使用するキャベツや、やまいもは胃の具合が悪いときにオススメの食材です。 キャベツに含まれる「ビタミンＵ」は胃酸の分泌抑制し胃粘膜の荒れを修復してくれます。胃薬の名前になる...